三年前买进一批黄酒原酒，并将其存放在厂家仓库中，三年后局部产物的市场售价已翻番有余；即便有些产物涨得那么快，厂家也有承诺10年后会以原价两倍的价钱回购——近日，浙江有媒体报道了古越龙山首倡的黄酒原酒投资形式。

　　现实上，继古越龙山2008年推出黄酒原酒投资后，绍兴黄酒另一巨子会稽山曾经跟进，而海派黄酒巨子金枫亦透露表现正在评价这种全新的本钱运作方法。

　　继白酒基酒投资大行其道之后，相似的黄酒原酒投资方法正在黄酒行业中盛行开来。

　　巨子看好

　　原酒投资拉升利润

　　所谓原酒，是指贮存在仓库里的大坛酒，与市场上的瓶装酒比拟，其最大区别是未经勾兑、灌装，坚持着黄酒的原汁原味。

　　“若何把酒窖库藏资产盘活，把库藏原酒卖出去，这是原酒买卖开始的目标。 ”绍兴古越龙山原酒运营有限公司总司理助理裘文俊在承受媒体采访时透露表现。 2008年古越龙山专门成立了原酒买卖公司，并树立“中国黄酒买卖网”，便利投资者对年份原酒进行买卖。这种现货买卖的方法，吸引了绍兴本地不少投资者、中小黄酒企业和局部珍藏者。古越龙猴子开的数据显示，2009年总共发卖古越龙山各年份原酒1万多吨，总金额1.3亿元，共收保管费800多万元。

　　在原酒投资项目逐渐睁开的三年后，古越龙山的主营收入、净利润都出现了出其不意的高速增进。其2010年年报数据显示，全年主营收入为10.7923亿元，同比增45.73%；净利润为1.2431亿元，同比增进62.51%。2011年中报显示，中期主营收入为6.7535亿元，同比增30.60%；净利润为0.8423亿元，同比增进62.12%。中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌将古越龙山2011年中报称为 “黄酒企业积年最美丽的一份中报”。

　　固然，企业收入、净利的高速增进是各方面有利要素一起效果的后果，但原酒投资是黄酒行业拉升利润的有力方法，这已成为黄酒巨子的共识。

　　会稽山绍兴酒股份有限公司品牌治理部一位蒋师长教师在德律风里确认，会稽山曾经推出2009年原酒等产物作为投资项目，但他没有泄漏更多信息。据中投参谋食物行业首席研讨员陈晨引见，会稽山已在古越龙山原酒投资的根底上更进一步推出“酒庄”概念，让投资者不只购酒并且当庄主，投资方法愈加灵敏。

　　本钱推进

　　价钱上涨应有空间

　　客观地说，在利润奇低的黄酒行业，古越龙山39.42%的毛利率、12.53%的净利率(据其2011年中报)在同业中并不算高，但其首倡的原酒投资依然遭到了同业的承认和效仿，基本缘由照样在于黄酒价钱有着相当的上调空间。

　　“黄酒价钱历来不高，成熟市场的价钱比非成熟市场的价钱还要低，当前高档消费场合里最贵的黄酒也不会超越1万元一瓶。和白酒动辄上万元、拍卖甚至过百万元的价钱比拟，相同是传统的、粮食发酵型的黄酒瞠乎其后。 ”沈振昌通知晚报《食尚》，“即使是和出产本钱差不多的葡萄酒比拟，黄酒的价钱也偏低，利润相差约4%。在本年原料、人工等各类本钱高企的大情况下，下半年黄酒涨价生怕在所不免。 ”

　　据沈振昌引见，本年局部中高档黄酒曾经上调了一些价钱，但涨幅并不分明。 “价钱的提拔是一个迟缓的进程，一定要和质量的提拔、品牌的提拔以及市场的顺应构成互动。 ”

　　在价钱看涨的状况下，黄酒原酒更受本地投资客的喜爱。古越龙山供应的数据显示，近三年来，黄酒原酒投资者已超越3000人，个中绍兴人占50%左右。

　　“民间热钱需求有一个投资出口。当时股市、楼市低迷，金价回落，热钱需求寻觅一种至少保值、最好能升值的投资产物。黄酒原酒投合了如许一种需求。 ”沈振昌以为。