黄酒行业2006年收入增速已达到26.59%，是近10年来的最好水平。在黄酒走出江浙趋势已经明朗的背景下，未来行业增速有望继续提高。预计10年内黄酒市场规模将由2006年的55亿元增加到150亿元以上，而龙头企业未来10年有望获得5倍以上的成长空间。
　　据中国食品产业网报道，目前，黄酒行业销售收入前三位企业占据全行业销售收入的34%，行业前五大企业已获得全行业74%的利润收入，但是黄酒行业还未基本形成规模化生产，行业的集中度较低。
　　糖酒快讯市场研究中心认为，未来几年黄酒行业内竞争的加剧，设备简陋、技术落后，低质产品企业将被淘汰，少数具有优势的龙头企业和强势区域性企业将分享黄酒行业的利润。
　　中高端黄酒比重增大
　　此外，随着黄酒行业产品结构的升级，年份酒推广力度加大，而黄酒储藏年限又较严格，在市场旺销的大氛围下黄酒的库存量将会急剧减少，因此，拥有丰富陈酒资源的企业将在未来的竞争中占先机。
　　2006年，随着黄酒消费群体逐步向高收入阶层拓展，中高端黄酒产量在产品结构中的比重不断增大，黄酒行业收入、利润保持快速增长趋势。糖酒快讯市场研究中心认为，黄酒巨头逐步适应现代消费习惯和消费需求，针对不同的消费群体推出精美的中高端改良产品，中高端黄酒产品迅速崛起，顺应了酒类消费的升级趋势，推动了黄酒行业盈利模式从单纯的总量增长模式向结构升级为主、总量增长为辅的模式变迁。预计2007年黄酒市场将出现高、中、低档产品并存局面，黄酒产品中高端发展趋势将更明显。
　　糖酒快讯市场研究中心认为，2007年黄酒行业经营环境不会发生太大变化，全行业仍将延续近年来稳步增长的态势。2006年食品安全问题突出，在食品安全事件影响下，消费者将更加注重产品品质，加速品牌消费观念的形成，加上食品饮料消费不断升级，品牌消费将成为未来黄酒行业消费的长期趋势，龙头企业凭借自身优势充分扩大品牌影响力。
　　收入增长提速
　　国都证券王明德表示，从2004年开始，黄酒行业销量、收入增长均明显提速，2006年收入增速已达到26.59%，是近10年来的最好水平。在黄酒走出江浙趋势已经明朗的背景下，未来行业增速有望继续提高。预计10年内黄酒市场规模将由2006年的55亿元增加到150亿元以上，而龙头企业未来10年有望获得5倍以上的成长空间。
　　王明德认为，品牌因素是消费品企业的核心竞争力之所在。古越龙山作为绍兴黄酒的正宗嫡传，拥有古越龙山、沈永和、女儿红等众多知名品牌。在传统品牌的基础上，公司还与华泽集团合作开发了“屋里厢”黄酒品牌，这是黄酒行业第一个真正意义上的经销商品牌，华泽集团在 “金六福”上的巨大成功使市场对公司与华泽的合作给予厚望。
　　王明德指出，公司的库存老酒高达25万吨，这部分老酒是公司资产中最具价值的部分。在资产泡沫化倾向已经越来越明显的情况下，公司库存老酒的增值速度已经加快。公司库存老酒的重估价值静态来看至少在41元/股以上。